Aromas y Sabores 2025

Diseñamos esta identidad efímera para el evento gastronómico, que parte de una estética que evoca la calidez y autenticidad de una mesa típica de la costa terrestre y marítima uruguaya. Se construye una atmósfera visual inspirada en los ingredientes locales —miel, pescados, carnes, especias, vinos y conservas—, dispuestos de manera equilibrada sobre un mantel de lino natural, que funciona como textura base y refuerza el carácter artesanal y orgánico del evento.

La paleta cromática se compone de tonos cálidos y terrosos: ocres, beige, marrones suaves y acentos rojizos. Esta gama no solo sugiere cercanía y sabor, sino que transmite una sensación de tradición y confort, alineada con los valores del festival.
En cuanto a la tipografía, se utilizó Inter, una fuente contemporánea, clara y altamente legible. Su versatilidad permitió combinar jerarquías de información sin perder coherencia visual, aportando modernidad y limpieza al conjunto. El contraste entre los pesos tipográficos genera dinamismo dentro de una composición de lectura sencilla y directa.

Uno de los desafíos principales fue la unificación visual de los logotipos de las marcas patrocinadoras y organizadoras. Para lograr cohesión gráfica, se optó por un tratamiento monocromático, que mantiene la identidad de cada marca sin interferir con la composición general. Este criterio aporta equilibrio, evitando la saturación visual habitual en piezas con múltiples aliados institucionales.

El resultado es un diseño que integra gastronomía, territorio y diseño contemporáneo, con una identidad cálida y coherente, pensada para comunicar el valor sensorial y cultural del encuentro.

Aromas y Sabores de Punta del Este es el principal festival gastronómico del este uruguayo, un espacio de encuentro entre cocineros, productores y amantes de la cocina que celebran la diversidad y riqueza de los productos locales. El evento busca promover la identidad culinaria del país, destacando la calidad de sus materias primas y el trabajo artesanal de quienes las transforman.

En esta edición 2025, destacados cocineros nacionales e internacionales compartieron sus conocimientos y técnicas a través de clases magistrales, generando un espacio de formación, inspiración e intercambio. Además, el público pudo disfrutar de degustaciones de productos y platos, y recorrer una feria de productores locales con aceites de oliva, vinos, mieles, quesos y otras especialidades regionales.

El evento fue organizado por la Corporación Gastronómica de Punta del Este, y tuvo lugar en The Grand Center, ubicado en Parada 10 y Avenida del Mar, el 21 y 22 de octubre de 2025. Este festival se consolida como una vitrina de referencia para la gastronomía uruguaya, donde tradición, innovación y territorio se encuentran en un mismo espacio.